Nic prostszego 🙂
Do tego posłuży pakiet poppler_utils odpalany z terminala
1) Instalacja – co prawda u mnie w systemie ten pakiet już istnieje, ale może zainstalował się z czymś dodatkowym, nie zaszkodzi sprawdzić.
sudo apt-get install poppler-utils
2) Uruchomienie – obrazy wycinamy za pomocą komendy
pdfimages -j plik.pdf /miejsce/gdzie/chcemy/zapisac/
Obrazki w formacie jpg zostaną zapisane w wybranym katalogu
3) Tekst wyciągamy na podobnej zasadzie:
pdftotext plik.pdf
Zachęcam do zabawy z pozostałymi programami: pdftohtml, pdftops, pdftoppm